いちごの栄養成分
100gあたり
| 食品名 | エ ネ ル ギ ー |
た ん ぱ く 質 |
脂 質 |
炭水化物 | 灰 分 |
無機質 | ビタミン | |||||||||
| 糖 質 |
繊 維 |
カ ル シ ウ ム |
リ ン |
鉄 | ナ ト リ ウ ム |
カ リ ウ ム |
E 効 力 |
B1 | B2 | ナ イ ア シ ン |
C | |||||
| いちご | 35 kcal |
0.9 g |
0.2 g |
7.5 g |
0.8 g |
0.5 g |
17 mg |
28 mg |
0.4 mg |
1 mg |
200 mg |
0.4 mg |
0.02 mg |
0.03 mg |
0.3 mg |
80 mg |
| 参考:温州みかん | 40 kcal |
0.8 g |
0.1 g |
10 g |
0.1 g |
0.4 g |
13 mg |
14 mg |
0.1 mg |
1 mg |
140 mg |
0.08 mg |
0.04 mg |
0.3 mg |
35 mg |
|
ビタミンの多さはトップクラス
いちごはビタミンCの王様と言われるだけあって、大粒を5〜6個食べると1日に必要なビタミンCを取ることができます。
他に多い栄養は、カリウムなど。
買ったその日のうちに食べましょう
店頭で選ぶときはつやがあって、へたがみずみずしくピンとしているものを。
おいしく食べるコツは、何よりもまず新鮮なうちにいただくことに尽きます。
できるだけ買ったその日にいただきましょう、「とちおとめ」は、甘みたっぷりのいちごです。
ミルクや砂糖を使わず、いちごそのままのおいしさもぜひお楽しみ下さい。